防烟排烟系统组（部）件状态要求

1.机械防烟、排烟系统应始终保持正常运行，不得随意断电或中断。

2.正常工作状态下，严禁将受控的正压送风机、排烟风机、通风空调风机等电控柜设置在手动位置。

3.消防控制室应能显示系统的手动、自动工作状态及系统内的防烟排烟风机、防火阀、排烟防火阀的动作状态。应能控制系统的启、停及系统内的防烟风机、排烟风机、防火阀、排烟防火阀、常闭送风口、排烟口、电控挡烟垂壁的开、关，并显示其反馈信号。应能停止相关部位正常通风的空调，并接收和显示通风系统内防火阀的反馈信号。

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视频作者：芜湖市凌安通风设备有限公司

厨房通风排烟工程设计原则：

1、厨房补风系统需要根据排油烟系统、排风系统设置情况进行设计，既要满足厨房排油烟系统的补风需要，又要在排油烟系统不运行期间满足通风需要。一般情况下，可以采取如下方案：空调新风系统和自然补风系统需要满足厨房排油烟系统需要；而空调新风系统单独运行时，满足通风需要。

2、厨房排油烟系统需要设置油烟过滤设备。根据各地不同要求，排油烟系统可设置不同过滤效率的油烟过滤设备，如静电油烟过滤器、吸收式油烟分离器、运水的烟罩等。静电油烟过滤器隔油效率为，运水的烟罩隔油效率达93%。设计运水的烟罩要考虑运水的烟罩的风阻，一般可参考其样本，如果估算，可以取100～150Pa。

我国现阶段对钢结构厂房防排烟方式选择的倾向性意见是：凡是能利用外窗实现自然排烟的部位，应尽可能的采用自然排烟方式，特别是大空间 钢结构厂房宜首先考虑设置自然排烟，理由如下：

1.大空间 钢结构厂房中的高大空间具有较强的蓄烟功能；

2.大空间建筑通常顶棚和侧墙设置大面积采光或通风带，可与自然排烟结合使用；

3.机械排烟量非常大，给设计施工会带来很大难度；

4.由于内部空间的高大、宽敞，机械排烟可能引起烟气与空气的搀混，过于集中的机械通风排烟把大量刚刚补入的新鲜空气直接排放出去，形成所谓的“流通短路”。