油烟净化器的种类繁多，净化效果也是差距很大，符合相关标准要求的也是有很多品牌，价格方面也越来越亲民，但是还是会有一部分人会选择高空油烟净化器，当然也可能是由于对产品不了解，选择的时候被舞误导了，才选择这种即将被市场淘汰的油烟净化器。 为什么说高空油烟净化器即将被市场淘汰呢？我们先看一下什么样的才是高空油烟净化器： 首先从重要的数据分析，高空油烟净化器净化效率基本低于50%，而GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》中指出，小型设备的低净化效率必须大于60%，大型的要大于85%，从净化效率上来讲，它已经在标准之外。 为什么说高空油烟净化器的净化效率达不到那么高呢，这个就是由其结构和材质决定的，市面上的大部分高空油烟净化器，电场都采用间距比较大的镀锌板制作而成，如上图，间距比较大，数量比较少，所以吸附能力就比较差，结构设计简单，接线也比较没有规则。而且一般配备的电源也都是低压电源，无法产生比较高的束缚能力，和低空的电场无法比拟的（如下图是低空油烟净化器的电场）。 对于环保设备来说，基本的功能就是要达到相关环保的要求，虽然价格便宜可以暂时在市场上寻得一席之地，但是随着社会发展，要求提高，这样的产品如果基本的要求都无法实现，那么必将被大势所淘汰。

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视频作者：芜湖市凌安通风设备有限公司

油烟净化器顶部吊装常见的安装方式，顶部吊装的方式，采用螺纹杆，膨胀螺丝，铰链等外设配件，通过与设备预留的吊点连接，把设备吊装在作业空间顶部，一般可以设计成可调高度安装，这样可以根据吸风和厨师身高需求进行调节，这种安装方式需要顶部空间足够坚固，同时要采用高强度螺纹杆和大拉力膨胀螺丝。 油烟净化器墙壁挂装 一般是当无法采取顶部吊装的时候，才会采取的安装方式，但是也是需要有坚固的承重墙，必须能够应对200公斤以上的设备产生的拉力，这种安装方式其实就是把吊装的垂直拉力变成了斜拉力。对于墙体的要求显而易见。

烧烤用的油烟净化器和烧烤车的价格。烧烤一般采用固定式和移动式两种，而固定是烧烤店，一般会采用油烟净化器设备就可以解决油烟问题，对于市面上常见的油烟净化器设备来说，价格是比较透明的，一般烧烤店在匹配油烟净化器的时候，也会选择偏大一点的设备，比如说小店就是8000风量以上的好，市场上的售价在6400元到8000元左右，当然选择的时候质量是好的参考标准。 另外一种就是烧烤车，烧烤车顾名思义就是不会产生烟雾的烧烤车，对于移动摊位来说，是一个很不错的选择。 如上图就是一款移动式的烧烤车，能够轻松移动，同时又能够的净化烧烤过程中产生的油烟问题，因为这种设备基本都配套了油烟净化器，能够在底部进行油烟的净化过滤，好排出干净的空气。而这样的设备在某宝的售价，基本也是在4000块钱一米左右，好一点的这种设备基本6500一米以上了。 综合来说，对于烧烤的油烟净化器设备，前期的投入基本都在万元左右了。