就是CEP（中国环境保护认证产品），这是油烟净化器厂家必备的证书，也是行业公认的认证证书，是可以通过“认证认可信息公共服务平台”网站查询到的，合格的厂家都需要有这样的资质。也是每台产品出货必配的产品。 检测报告证书，检测报告证书是油烟净化器厂家，将自己的设备送由第三方检测机构，按照设备的使用场景进行实验测试获得数据，报告的结果就是产品的性能结果，其中重要的数据就是净化效率，净化效率小不能小于85%，才能符合标准的要求，也是设备随机的一个重要资料。 餐饮业大气污染物排放标准实验检测报告证书，是针对油烟净化器设备的油烟浓度，颗粒物，非总烃，以及净化效率方面的检测出具的报告，会有一部分品牌厂家会去做这样的测试报告证书，在一些高标准的项目中，这种产品的检测报告证书是的，代表着高标准的净化效率。 油烟净化器电场烟雾测试实验报告，是针对油烟净化器电场的一种腐蚀性测试试验，共分为10个等级，就是10级，测试时需要对电场进行960个小时的烟雾连续喷雾，观察极片的腐蚀程度，根据腐蚀程度确定等级，程度越轻，等级越高。等级越高，电场耐用度越高。 油烟净化器防水等级检测报告，由于油烟净化器设备日常工作基本都是暴露在外面，难免遭受风吹雨打，所以防水等级测试也是非常关键的，如果不能经受住考验，那设备也没办法胜任净化工作。

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视频作者：芜湖市凌安通风设备有限公司

食堂一般是多种菜系集合的地方，而且基本都有多个商家，需要采取的排烟方式就要根据实际现场情况进行设计，比如是每个商铺单独处理，还是所有的排烟集中到楼顶处理呢？需要注意什么呢？ 首先如果是每个商铺单独解决，对于商铺主来说，这种方式投入成本比较高，如果需要连接食堂主体的烟道的话，就需要在的位置预留管道，同时在做接入时，安装烟道止回阀，防止公共管道的烟进入自己的管道中，同时也要安装防火阀，防止火苗窜入，同样油烟净化器的安装也要遵循烟罩，油烟净化器，风机，公共管道的顺序。 如果采取的是集中式安装，需要注意的是前期管道的排布一定要合理，考虑到每一个商铺的同时，也要预留有改动的空间，同时注意预留检修口，关于止回阀，导流板，防火阀等这些也都是基本的配置，而油烟净化器一般集中安装在楼顶，外部，地下室等空间，由于是集中式处理，风量需求都比较大，风机，排风口等位置需要做好降噪处理，以免影响周围环境，同时注意出风口一定不能对准有人的方向。 两种处理方式来说，第二种方式是比较推荐的，因为管理方便，同时投入成本相对较低，而且更加美观，不至于到处都是管道，增加安全隐患。

我们经常听到类似的消息，一些餐厅已经安装了低空油烟净化器，净化器效果功能什么都正常的，但是还是被投诉了，这是怎么回事呢？ 我们安装的油烟净化器虽然净化率高达95%能吸走大部分油烟，从而带走里面的气味，但是对于气味比较重的餐饮店还是会残留气味的，比如说螺蛳粉，臭豆腐这类味道比较重的食物油烟净化器是无法除去全部气味的。周边住户长期被这类气味较重的气味笼罩着被举报也只是时间问题了。 这种情况我们该怎么办呢，其实非常简单，我们加装一个UV光解除臭设备就可以了。如果我们的餐饮店在商圈区域或是住宅区附近，或是经营的食物气味较重，这些情况下为了避免不必要的麻烦，尽量都装上UV光解除臭设备就好。